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こんにちは、「ヘルシオ ホットクック KN-HW16E」をこよなく愛するイツキ（@saigalog）です。
この記事ではそんなシャープのホットクックを使って「チキンと野菜のカレー（無水カレー）」を作ってみましたので、使用感や味の感想をレビューしていきたいと思います。
イツキホットクックを買ったら、まずこの「チキンと野菜のカレー（無水カレー）」を作ってみたいという方は多いのではないでしょうか。
「ヘルシオ ホットクック KN-HW16E」について製品の詳細やスペックが知りたい！という方は以下の記事で細かくレビューしていますので、そちらをご覧ください。
ヘルシオ ホットクック KN-HW16Eレビューはこちら
【ヘルシオ ホットクック KN-HW16E レビュー】最強の時短ツール、ほっとくがコンセプトの水なし自動調理鍋
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au PAY マーケット材料は以下のものを用意しました。
| 材料 | 分量 |
| トマト缶 | 400 g |
| 玉ねぎ | ２個 |
| セロリ | １本 |
| 鶏手羽元 | ８本 |
| にんにく、しょうが | １片ずつ |
| 市販のカレールー | ５皿分 |
オリジナルレシピでは「トマト３個」となっていますが、今回はトマト缶を使っています。
ナメコそれ以外はオリジナルとまったく同じです！
調理を始める前に「まぜ技ユニット」を本体にセットしておくことを忘れずに。
トマトは角切り、玉ねぎとセロリはみじん切り、にんにくとしょうがはすりおろします。
用意できた材料をそのまま内鍋に入れて、メニューから「チキンと野菜のカレー（無水カレー）」を選択、スタートボタンを押して調理開始です！
イツキわが家の晩御飯の時間、19時にできあがるようセットしました。
オリジナルレシピに記載があるとおり、約65分で調理が完了し「チキンと野菜のカレー」が完成しました。
ナメコフタを開けたときの興奮をお伝えするために、動画も撮ってみました笑。
お皿に盛るとこんな感じ。
トマトを入れているので全体的に赤みがかり、玉ねぎやセロリがいい感じに溶けていて美味しそう！
鶏手羽元もゴロっと迫力がありますね。
それではいただきます！
いただきます！
ここからはホットクックを使って「チキンと野菜のカレー」を作ったときの使用感や、味の感想をお話していきます。
まずは「チキンと野菜のカレー」を作ったときのホットクックの使用感から。
良いと感じたことは赤字、気になったことは青字になっています。
- 炊飯器を使うのと同じ感覚でセットできるので、初めてでも戸惑いが少ない
- 液晶画面とボタンがシンプルなので使いやすい
- 戻るキーが地味に便利
- パーツの取り外しがかんたんなため、洗浄しやすい
- 保温できるので温かいままで食べることができる
- 適度に話してくれる（発話機能）ので、可愛がりたくなる家電
- 事前にメニューを決めてアプリから送信するだけでセットができるので便利
- 匂いが強い料理を作ると、調理中は部屋の中がその料理の匂いで充満する（カレーなど）
次に「チキンと野菜のカレー」の味の感想です。
さきほどと同じく良いと感じたことは赤字、気になったことは青字にしています。
- 野菜の旨味が凝縮されて味が濃厚
- 野菜（玉ねぎ、セロリ）が溶けすぎず、もちろん硬いことはなくちょうどいい煮込み具合で美味しい
- 肉（鶏手羽元）の煮込み具合もちょうどよく、ホロホロと崩れるが肉感も残っていて満足感が高い
- 月並みな表現ですが「２日目のカレー」のような濃厚さと味の落ち着き具合を感じる
- 甘口のカレールーを使ったが、子どもはもちろん大人も満足できる味になっていた（夫婦揃って辛口が大好き）
多少気になることもありましたが、総合的に言えば非常に満足度が高い！
材料を切って鍋に入れるだけ、スイッチを押せば後は指定した時間に自動でカレーができあがり、そして味もめちゃくちゃ美味しい。
さらには水を加えず、ビタミンなども壊れないので栄養価が高い。
文句のつけようがないとはまさにこのことですね。
カレーは料理の中でも比較的かんたんな部類に入るほうだと思いますが、それでも火を使えば目が離せませんし、トータルで１時間くらいはキッチンに拘束されてしまいます。
ホットクックを使えば手を動かすのは短時間、焦げる心配もなく、誰がやってもも同じような高クオリティ・味のカレーを作れてしまいますから。
これに慣れると、普通にカレーを作るのが少しバカらしくなってしまいそうです笑。
イツキまずはホットクックに慣れる、その実力を測るという意味でも「チキンと野菜のカレー」はおすすめのメニューです！
